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14ª Festa do Imigrante traz culturas de diversas nações
O Memorial do Imigrante realizará nos dias 21 e 28/6 a 14ª Festa do Imigrante que traz manifestações culturais, artísticas e gastronômicas de diversas nações, além de resgatar a história dos mais de 2,5 milhões de imigrantes que passaram pela Hospedaria desde o final do século XIX.
O público terá a oportunidade de conferir as apresentações de danças e músicas folclóricas dos grupos formados por imigrantes e descendentes de búlgaros, portugueses, lituanos, russos, japoneses, italianos, irlandeses, libaneses, indianos, chineses, espanhóis, africanos, ucranianos e outros. A festa contará também com uma feira de artesanatos, repleta de produtos típicos e acessórios trazidos pelas comunidades.
São
mais de 25 barracas com comidas típicas, como o estrudel, doce ou salgado, e o
begli da Hungria; sambusa (pastel folhado de quatro queijos) e quiche de alho
poró, de Israel ; a Chopska (salada) e Bamitza (torta salgada), da Bulgária; os
pratos alemães Eissbein (joelho de porco servido com molho páprica) e cuca
salgada de ricota e salame; e também a Carapulcra (batata desidratada temperada
com frango), prato muito apreciado no Peru. Serviço 21/6 e 28/6, das 10h às 18h R$ 4,00 (inteira) e R$ 2 (meia-entrada)
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