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Centro tem Esquina da Cachaça
Vai uma branquinha aí? Ou seria melhor uma caipirinha? A escolha é do freguês. No Centro de São Paulo acaba de ser inaugurada a Esquina da Cachaça, um lugar simpático, com instalações modernas, que preserva ao mesmo tempo a beleza da arquitetura antiga e um certo clima de fazenda, na esquina das ruas Catareira com Paula Souza, pertinho do Mercadão. Não é uma esquina qualquer, nem mesmo uma cachaça qualquer.
Inaugurada em abril de 2005, a casa é um misto de butique da cachaça e bar. São mais de 700 marcas desta bebida 100 % nacional, provenientes de todas as regiões do Brasil, do Oiapoque ao Chuí.
Além das garrafas, ainda encontram-se barris de diversos tamanhos e madeiras, e para curtir a bebida, taças e copos, kits para caipirinha e um pequeno museu com exemplares antigos e curiosos.
Para acompanhar, a casa possui um bistrô onde são servidos lanches de pernil, mortadela, picanha e calabresa flambada na cachaça, entre outros. Há petiscos, também, como os tradicionais pastéis e bolinhos de mandioca recheados com carne seca. No bistrô são servidas doses e degustação de cachaça para que o cliente aprecie, conheça e tenha certeza da qualidade da bebida que for comprar.
Um bem montado site, o www.esquinadacachaca.com.br, dá uma geral do que é a nova casa inaugurada no Centro de São Paulo. Vale a pena visitar.
Serviço Esquina da Cachaça Rua Cantareira, 589, esquina com Rua Paula Souza Tel. 11-3328-8220 Fax. 11-3328-8235 Seg a sex, das 8h às 17h30; sab, das 9h ao último cliente monica@esquinadacachaca.com.br
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