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Para aqueles que fazem
sucesso na preparação de pratos nos encontros da família e dos amigos, agora
poderão mostrar seus talentos em um dos lugares mais visitados da cidade e
ainda ganhar prêmios. Para incentivar o desenvolvimento e o consumo de receitas
saudáveis, o Mercado Municipal de são Paulo promove o primeiro ?Concurso
Receita Saudável?, para participar, é preciso retirar a ficha de inscrição
disponível no site da Prefeitura, em Subprefeituras, sacolões
e mercados municipais até o dia 20 de setembro. No site também há o regulamento
de todo o concurso. Os interessados
deverão elaborar uma receita de um prato principal, de forma que utilize pelo
menos um alimento em sua forma integral, ou seja, usar todas as partes, como as
cascas, folhas, talos e sementes. Quanto maior o número de ingredientes
totalmente aproveitados, maior a pontuação do candidato. Aqueles calóricos ou
industrializados diminuirão a pontuação do concorrente. O Concurso
Receita Saudável premiará as dez receitas selecionadas. O vencedor do concurso
ganhará uma cozinha completa, com refrigerador, fogão, depurador e microondas.
O segundo colocado receberá um refrigerador e o terceiro um fogão. Os três
finalistas também ganharão um estágio de cinco dias no Buffet França, comandado
pelo chef Phillipe Soffieti. O quarto colocado receberá uma cesta de
produtos do Mercado Municipal. Os quatro primeiros colocados
ganharão, ainda, um kit de panelas Serviço Cozinha Mercado
Gourmet do Mercado Rua da
Cantareira, 306 Tel.: 3313-4851 Inscrições: até
20/9 Semifinais e
final nos dias 8, 15 e 16/10 Grátis
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